Csokoládé haladó kurzus tematika

A tanfolyam tematikája

-Bemutatkozás, az alapanyag bemutatása

-Csokoládé burkolás bemutatása, csokoládé díszek készítése

-Plastik csokoládé használata, a torta burkolás bemutatása a gyakorlatban

-Csoki szív, csoki Bonbonier (doboz) készítése, csokoládé cipő készítése, díszítése

-3D csoki virág készítése

-Nyújtó technika, tortaburkolási technikák bemutatása, ismertetése.

-Dobozolás, általad készített csoki csodák elvitele