csokoládé fantázia torta és díszítési technikák kurzus
Csokoládé torta...hmmm...az emberek többségének nagy kedvence a csokitorta!
Mit tanítunk ezen a kurzuson? A tökéletes csoki torta összeállítását és díszítését, rengeteg csokoládéból készült dekorációs elemmel!
Szereted a különleges csokoládé díszítéseket?
Szeretnéd elkápráztatni szeretteidet, vagy a barátaidat egy-egy egyedi saját készítésű remekművel? Egy tökéletes csokoládé tortával?
Ha meghallod, hogy csokoládé azonnal összefut a nyál a szádban?
Amennyiben ezekre a kérdésekre igen a válaszod, akkor ott a helyed ezen az oktatáson, ahol különleges alapanyagból készíthetsz mennyei finomságokat és csodás formájú díszítő elemeket, megtanulhatsz titkokat és technikákat.
Miért érdemes eljönnöd?
Kellemes hangulat mellett közösen sajátítjátok el a csokoládé készítés minden fortélyát, amit később akár otthon is kamatoztatni tudsz!
A kurzus végén pedig összeállíthatod saját csodálatos csokoládé tortádat, minden általad kitalált és megvalósított csokoládé díszítéssel.
Mindehhez mestercukrászunk minden segítséget és tudást megad részedre!
A csokoládé lenyűgöző anyag és alapanyag, ahogy egy darabka csoki lágyan szétolvad a nyelveden és a testedet elárasztja valami földön kívüli boldogság….ez a csokoládé!
Érdekes dolog a csokoládé, hiszen ismerjük gyerekkorunk óta, mégis mindig kiderül, hogy mennyi mindent nem tudunk vele kapcsolatosan.
Ez a kurzus lehetőséget biztosít a cukrászok és hobbicukrászok számára, hogy elméleti és gyakorlati síkon is elsajátíthassák a csokoládé felhasználáshoz szükséges alapismereteket, csokoládé díszítési technikákat.
Ezen a kurzuson egy mestercukrász több mint 30 éves tapasztalattal a háta mögött mutatja meg neked a csokoládé szivar, legyező készítés minden fortélyát, a „spinelős” technikát, a csokoládé virágok és figurák készítési mechanikáját, és rávezet a komolyabb feladatokra is, akár a bonbon és trüffel készítése, bonbonier, csoki cipő és hasonló elemek elkészítésére, melyet erre a kurzusra épülő további haladó kurzusainkon tanulhatsz meg. De mint mindenben, itt is fontos tisztában lenni először az alapokkal.
-Mert korlátlanul kóstolgathatsz közben
-A workshop után valóban képes leszel arra, hogy otthon is elkészíthesd a tanult technikákkal csokoládéból a tortád díszítő elemeit
-Mindent kézzel, gépek nélkül fogunk készíteni
-A legmagasabb minőségű prémium alapanyagokból dolgozunk
-Mindent elvihetsz, amit elkészítesz, és meglepheted vele magadat vagy éppen szeretteidet
Minden, amit a csokoládéról tudni akartál, de sohasem merted megkérdezni. Nagyjából így foglalhatnánk össze kurzusainkat, ahol csokoládé különlegességeket, és csokoládé dekorációkat készíthetsz majd.
A csokoládé fantázia torta kurzusunk 4 órás.
A képzés ára tartalmazza az elkészült torta csomagolását, kóstolót az órán készült finomságokból, valamint minden szükséges alapanyagot, a kötény és az eszközeink használatát.
A kurzus végén minden résztvevő kap egy névre szóló oklevelet a kurzus elvégzéséről.
Maximum 9 fős csoportokban történik az oktatás, hogy minden tanuló a gyakorlatban sajátíthassa el a csokoládé dekoráció készítés alapjait.
Elsősorban felnőtteknek ajánljuk, családok esetében 14 éves kortól, gyermekeket is szeretettel várunk.
Oktatásunk alatt korlátlan üdítő és ásványvíz fogyasztás, kávé és forró csokoládé fogyasztása rendelkezésedre áll.
A kurzus ára: 29.900,-Ft
Áraink bruttó árak, melyek 27% áfát tartalmaznak
Időpontok és jelentkezés
OKTATÁSAINK HELYSZÍNE
Kedves Hallgatóink!
Új címünk 1094 Budapest, Berzenczey utca 2.
A térképre kattintva már tervezheted is az útvonalat!
Szeretettel várunk új stúdiónkban!